Resep pisang goreng keju krispy
Pisang Goreng Keju Renyah
Resep dan cara membuat pisang goreng keju krispy dan renyah ala rumahan.
Bahan-bahan
5 buah pisang kepok matang ukuran besar (boleh memakai jenis pisang lain)
150 gram tepung terigu serbaguna
1 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula halus (opsional)
Air secukupnya sampai adonan kental
Minyak goreng secukupnya
Bahan topping
Keju Cheddar parut secukupnya
Susu kental manis putih secukupnya
Langkah Memasak Pisang Goreng Keju Renyah
*Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat pisang goreng keju.
*Kupas bersih pisang kepok dan potong menjadi 2 bagian. Sisihkan.
*Buat bahan pencelup pisang nya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan gula halus.
*Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan tepung hingga semua bahan larut dan teksturnya kental.
*Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.
*Ambil 1 iris pisang kepok lalu celupkan ke bahan pencelup dan langsung goreng pisang hingga matang dan kering berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
*Tata pisang goreng dalam piring saji lalu beri topping keju parut dan susu kental manis putih secukupnya.
*Pisang goreng keju siap disajikan selagi hangat.
Pisang Goreng Keju Renyah
Pisang goreng keju merupakan salah satu jenis gorengan dan cemilan yang sangat mudah kita temui dan hampir semua orang menyukainya. Agar pisang goreng lebih lezat, kalian bisa menambahkan keju parut dan susu kental manis untuk toppingnya. Selamat mencoba!!
Komentar
Posting Komentar