Resep Salad Buah Sehat dan Lezat

 Cara Membuat Salad Buah Sehat dan Lezat, Beserta Manfaatnya

Siapa yang tak kenal salad buah? Makanan sehat satu ini semakin populer karena digemari masyarakat. Orang diet, ibu hamil, hingga anak-anak menyukainya. Bukan hanya sehat, tetapi enak dan lezat.

Paduan buah-buahan segar dan dressing menjadikannya sebagai hidangan penutup yang nikmat. Salad buah juga cocok disantap sebagai camilan.

Salad buah menjadi alternatif lain untuk anak yang tidak menyukai buah-buahan. Kamu dapat memodifikasi sendiri buah dan bahan lain sesuai selera, atau yang rendah kalori dan gula untuk orang diet.

Cara membuat salad buah yang mudah dapat dipraktekkan di rumah. Kamu hanya perlu bahan-bahan di bawah ini, dan salad buah lezat dapat langsung disantap.

Bahan :

200 gram apel, potong dadu

200 gram strawberry, potong jadi 2 bagian

200 gram melon, potong dadu

200 gram kiwi hijau, potong dadu

200 gram anggur, potong jadi 2 bagian

200 gram buah naga, potong dadu

200 gram nata de coco

Bahan Saus (Dressing) :

200 gram mayonaise

1 cup yoghurt

3 sdm kental manis

3 sdm madu

keju cheddar parut, secukupnya

Cara Membuat :

    1.Tuangkan mayonaise, madu, susu kental manis, dan yogurt ke dalam sebuah mangkuk, kemudian aduk hingga semua bahan saus tercampur rata, lalu sisihkan.
    2.Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong beserta yogurt ke dalam cup atau mangkuk.
    3.Tuangkan saus salad sebagai dressing yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam cup bersama potongan buah-buahan.
    4.Aduk buah-buahan sampai saus tercampur rata dengan potongan buah-buahan.
    5.Tambahkan parutan keju cheddar di atas salad sesuai selera.
    6.Sebagai garnish, bisa dengan menambahkan sisa potongan dari buah-buahan di atas keju dan tata sedemikian rupa.
    7.Tutup cup dengan cling wrap, kemudian masukkan salad buah ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.
    8.Keluarkan salad dari kulkas, dan salad siap dinikmati.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ati Ampela Kecap Lezat

 Resep Ati Ampela Kecap Lezat ala Rumahan Hidangan berbahan dasar ati dan ampela ayam yang sederhana namun enak untuk dinikmati bersama keluarga. Bahan dan Bumbu       50 gram ampela ayam     500 gram ati ayam     4 siung bawang putih     4 siung bawang merah     8 buah cabai rawit     3 buah cabai merah     5 butir kemiri     4 cm jahe     2 batang daun bawang     2 lembar daun salam     1 batang serai     2 cm lengkuas/laos     Garam secukupnya     1 sdm merica bubuk     5 sdm kecap manis     5 sdm minyak goreng     Air secukupnya Cara Membuat       1.Didihkan daun salam, serai dan garam pada 1,2 liter air.     2.Masukkan ati dan ampela ayam pada air yang telah didihkan dan rebus selama 10 menit.     3.Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan jahe beserta air secukupnya.     4.Tumis bumbu halus, lengkuas, dan merica bubuk pada minyak panas hingga matang.     5.Masukkan ati ampela, aduk dan tambahkan 300 cc air dan garam.     6.Tambahkan 5 sdm kecap manis, jik
Baca selengkapnya

Stik Bawang

 Stik Bawang Resep dan cara memasak stik bawang yang empuk, renyah, dan gurih. Bahan-bahan 400 gram tepung terigu 100 gram tepung kanji 1 sendok makan tepung maizena 1 butir telur kecil 120 ml air 100 gram margarin 4 batang daun bawang dan seledri yang diiris lembut Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bumbu Halus 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1.5 sendok teh garam 1/2 sendok teh bumbu kaldu instant 1 sendok teh gula pasir Merica secukupnya Cara Membuat Stik Bawang *Kocok telur di mangkok terlebih dahulu memakai garpu atau kocokan telur. *Masukan semua bahan (tepung terigu, tepung kanji, maizena, margarin, telur yang telah dikocok, daun bawang dan daun sledri) serta bumbu halus dalam satu wadah yang besar. *Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk atau uleni adonan sampai semua bahan tercampur rata dan kalis sehingga mudah dibentuk. *Setelah adonan kalis, kamu bisa menggiling adonan untuk membentuk stik menjadi panjang, menggunakan cetakan, atau dipotong panjang.
Baca selengkapnya

 Papeda Telur Gulung

 Papeda Telur Gulung Resep dan cara membuat papeda telur gulung sederhana yang enak, gurih, dan kenyal. Bahan-bahan 5 sendok makan tepung tapioka atau kanji 1 butir telur ayam 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada bubuk Bumbu bubuk rasa balado atau barbeque secukupnya Margarin secukupnya untuk menggoreng Air secukupnya Tusuk sate secukupnya Cara Memasak Papeda Telur Gulung 1.Campurkan tepung tapioka, lada bubuk, dan garam dalam wadah. 2.Tuang air secukupnya dan aduk rata tepung sampai larut, agak encer, dan tidak ada gumpalan. 3.Dalam wadah lain, kocok lepas telur dan tambahkan sedikit garam. 4.Panaskan teflon dengan api kecil dan olesi margarin secukupnya. 5.Tuang telur menggunakan sendok secukupnya ke dalam teflon dengan cara disebar. 6.Baru tuang larutan tepung tapioka secukupnya dan putar teflon agar merata dan tipis seperti membuat dadar. 7.Lalu tambahkan bumbu tabur rasa balado atau barbeque di atasnya sesuai selera. Masak sebentar sampai setengah matang. 8.Setelah setengah meng
Baca selengkapnya